Kolagen – dlaczego go ubywa, co go niszczy i jak wspierać jego produkcję

Krzysztof Szade

11 października 2021

Kolagen kojarzy się z kremem do twarzy. Tymczasem to najliczniej reprezentowane białko w Twoim organizmie i kluczowy element budowy praktycznie wszystkich tkanek. Krem to w tej historii najmniej ciekawy rozdział.

Świetne podsumowanie tego, co warto wiedzieć o kolagenie, przygotował Marek Skoczylas, autor książki „Zneutralizuj chemię z pożywienia i odzyskaj zdrowie” (książka dostępna tutaj). Znaleźliśmy je na jego kanale na YouTube i wybraliśmy z niego to, co najbardziej praktyczne.

Czym jest kolagen i gdzie go masz

Kolagen buduje skórę, ścięgna, więzadła, mięśnie i naczynia krwionośne, a także elementy oczu i zębów. Pełni funkcję strukturalną w całym ciele. Jak mówi Marek Skoczylas, stanowi nawet około 10% suchej masy mięśni.

Organizm cały czas kolagen wytwarza i rozkłada. Dopóki te dwa procesy są w równowadze, wszystko gra. Problem zaczyna się, kiedy produkcja nie nadąża za rozkładem.

Od kiedy kolagenu zaczyna ubywać

Zdolność do wytwarzania kolagenu spada z wiekiem. Już po 30. roku życia słabnie aktywność fibroblastów, czyli komórek skóry, które produkują włókna kolagenowe. Po czterdziestce możemy tracić nawet około 1% kolagenu rocznie.

To proces fizjologiczny i nie da się go zatrzymać. Da się za to nie dokładać mu powodów do przyspieszania.

Co niszczy kolagen

Marek Skoczylas wymienia kilka czynników, które zaburzają produkcję kolagenu albo przyspieszają jego rozpad:

  • palenie papierosów - u palaczy poziom kolagenu w skórze może być niższy nawet o 22%,
  • niedobór witaminy C - bez niej organizm nie przekształci prekursora kolagenu w gotowe włókna,
  • wysoki poziom cukru we krwi - nasila glikację białek, w tym kolagenu, co osłabia jego strukturę,
  • przewlekły stres - podnosi poziom kortyzolu, który zmniejsza stabilność włókien kolagenowych,
  • alkohol i nadmiar słońca - też przyspieszają utratę kolagenu.

Część z tych rzeczy jest całkowicie w Twoich rękach. Papierosy, cukier i długie godziny na słońcu bez ochrony to dźwignie, które możesz przestawić od jutra.

Kolagen z talerza czy z suplementu

Najbogatsze źródła kolagenu w diecie to żelatyna, galaretki drobiowe i wieprzowe, wołowina i ryby. Babcine nóżki w galarecie miały więc swój sens.

Jest jednak różnica w tym, jak organizm sobie z nim radzi. Kolagen z jedzenia to duże cząsteczki, które najpierw trzeba strawić do mniejszych fragmentów, czyli peptydów, i dopiero wtedy mogą się wchłonąć. W suplementach kolagen zwykle występuje już jako hydrolizat, czyli właśnie peptydy kolagenowe. Mniejszy rozmiar cząstek oznacza szybsze trawienie i wchłanianie.

Według Marka Skoczylasa preparaty kolagenowe są ogólnie bezpieczne w stosowaniu i nie odnotowano dla nich poważnych skutków ubocznych.

Jak wspierać produkcję kolagenu

Do wytworzenia kolagenu organizm potrzebuje odpowiednich składników. Kluczowa jest witamina C, która pomaga w prawidłowej produkcji kolagenu w celu zapewnienia prawidłowego funkcjonowania skóry, naczyń krwionośnych, kości i chrząstki.

Druga rzecz to regularna aktywność fizyczna. Skoczylas podkreśla, że ma ona niemałe znaczenie dla powodzenia całego procesu. Trzecia to dieta, w której białka nie brakuje.

Kolagen rybi w ofercie Nutrivi

Jeśli po obejrzeniu filmu rozglądasz się za suplementem, w ofercie WellU znajdziesz kilka produktów z liofilizowanym kolagenem rybim:

  • Collagen Booster - kapsułki z 200 mg liofilizowanego kolagenu rybiego i witaminą C z dzikiej róży. Więcej we wpisie o Collagen Booster.
  • Holistic Peptide Complex - drink w saszetkach z kolagenem rybim, grzybami i antyoksydantami. Opisaliśmy go we wpisie o Holistic Peptide Complex.
  • Vitamin C+ - witamina C z dzikiej róży, rokitnika i aceroli, dla tych, którzy chcą zadbać przede wszystkim o ten składnik.

Produkty wymienione w tekście

Poznaj i kup bezpośrednio w sklepie WellU

Każdy z nich kupisz bezpośrednio u producenta, w sklepie WellU. A zanim zdecydujesz, obejrzyj film Marka Skoczylasa do końca, bo naprawdę warto.

Produkty wymienione w tekście

Poznaj i kup bezpośrednio w sklepie WellU

Poznaj możliwości

Podaj dane i obejrzyj naszą niezobowiązującą prezentację. O email i telefon prosimy Cię wyłącznie po to, aby osoba, która Cię tu zaprosiła mogła dostarczyć Ci informacji. Szanujemy Twoje dane i nie ma opcji, aby były użyte w jakikolwiek inny sposób.

Wysyłając formularz, zgadzasz się na kontakt w sprawie, o którą prosisz. Kto przetwarza Twoje dane i jakie masz prawa: polityka prywatności.

Obejrzyj prezentację

45 minut konkretów o tym, jak działa biznes z WellU. Zostaw imię i e-mail, a od razu przejdziesz do nagrania.

Wysyłając formularz, zgadzasz się na kontakt w sprawie, o którą prosisz. Kto przetwarza Twoje dane i jakie masz prawa: polityka prywatności.

Poznaj możliwości

Podaj dane i obejrzyj naszą niezobowiązującą prezentację. O email i telefon prosimy Cię wyłącznie po to, aby osoba, która Cię tu zaprosiła mogła dostarczyć Ci informacji. Szanujemy Twoje dane i nie ma opcji, aby były użyte w jakikolwiek inny sposób.

Wysyłając formularz, zgadzasz się na kontakt w sprawie, o którą prosisz. Kto przetwarza Twoje dane i jakie masz prawa: polityka prywatności.